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食用活性炭的作用與功效是什么?

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       活性炭無處不在。面膜、美白牙膏里都會加入活性炭,商家還會把活性炭壓成藥片或者做成膠囊,甚至直接磨成粉末出售。這種新奇的食品添加劑號稱能排毒養(yǎng)顏、治療水腫,甚至醒酒。但活性炭究竟是什么?為什么它這么流行?活性“炭”聽上去可以拿來做燃料,但它其實是“排毒”浪潮中的最新成員?;钚蕴客ǔS珊疾牧现瞥桑缒静?。原材料在高溫下加熱生成木炭(碳化),然后在高溫下氧化——這一過程稱為“活化”。食品級活性炭一般由木屑、椰殼一類的植物纖維制成,通常被用來預防身體吸收毒物和過量的致命藥物。常以粒狀形式和粉末狀混合成一杯水喝下去,來防止宿醉或減輕食物中毒的副作用。
       活性炭會吸收全部其孔徑內(nèi)的所有的分子而不是選擇性吸附。最后很可能會導致營養(yǎng)不良。日常飲食中產(chǎn)生的鈣,鉀以及其他維生素也會一起被吸收。那么就會阻止胃去吸收這些營養(yǎng)物質(zhì)。最后這些營養(yǎng)物質(zhì)會和一起廢物排出。最后導致便秘,脫水等。今天咱們就說一下食用活性炭的作用與功效是什么?
食用活性炭的作用與功效主要包括以下幾點:
消化功能:調(diào)節(jié)胃,胃炎,腸炎,消化不良,便秘,口腔炎等;調(diào)節(jié)肝、肝炎,肝硬化,肝臟。
排毒功能:解毒,對于食物中毒、藥物中毒、酒精中毒、感染毒氣及毒蟲咬傷等疾病具有一定輔助治療的效果;
抗菌消炎:對于胃炎、腸炎、膽囊炎、膀胱炎、乳腺炎及肺炎等感染性疾病存在一定輔助治療的效果;
止血鎮(zhèn)痛:可用于緩解不規(guī)則出血、外傷出血、鼻出血及便血等癥狀及輕微改善出血引起的貧血和疼痛的癥狀;
血液循環(huán):其具有加速血液循環(huán)、改善人體內(nèi)環(huán)境及促進新陳代謝的功效,可用于消除疲勞。
解毒效果:臨床應用于農(nóng)藥中毒等情況下使其與毒物結(jié)合,減少胃黏膜的吸收,降低體內(nèi)吸入有度物質(zhì),經(jīng)常用于食物中毒急救。
活性炭吃下去會腫么樣?
      活性炭是個效果很好的吸附劑,它能吸收所有的分子在其孔徑內(nèi),這里存在的問題是,活性炭只吸附符合它孔徑的分子而不是選擇性的吸附。當一個人使用活性炭時,活性炭會吸收在你胃里其他食物中產(chǎn)生的鈣,鉀和其他維生素。這樣可以防止胃內(nèi)吸收這些營養(yǎng)物質(zhì),這意味著身體會把一些營養(yǎng)物質(zhì)將其作為廢物與活性炭一起排出。在極端情況下,這可能導致營養(yǎng)不良。
應該吃活性炭嗎?
      吃活性炭有益身體健康在科學上是不確定的。但是少量食用的活性炭是完全安全的,盡管如此,但是不能每一天都吃或喝活性炭。隨著時間的推移,活性炭將吸附身體的關(guān)鍵營養(yǎng)物質(zhì),最終導致你營養(yǎng)不良。而且長時間使用活性炭是有副作用的,如便秘,脫水等等。你會發(fā)現(xiàn),生活中活性炭真是無處不在。你剛剛烤好了一塊牛排的地方,有它的痕跡;你喝的果汁中,有它的身影;甚至是意大利面、面包中,也有它的一席之地。人們都認為它具有解毒的功效,而事實上在某些情況中,它也的確有此功能。
      活性炭作為性能優(yōu)良的吸附劑,在濾水器、牙膏、洗面奶中,都是必不可少的。它就像海綿一樣,能夠吸附某些化學物質(zhì)和毒素,而這也就是它可以作為中毒時緊急治療手段的原因。小小的50g活性炭平鋪面積有七個足球場那么大。活性炭的主要原料幾乎可以是所有富含碳的有機材料,如煤、木材、果殼、椰殼、核桃殼、杏殼、棗殼等。這些含碳材料在活化爐中,在高溫和一定壓力下通過熱解作用被轉(zhuǎn)換成活性炭。在此活化過程中,巨大的表面積和復雜的孔隙結(jié)構(gòu)逐漸形成, 而所謂的吸附過程正是在這些孔隙中和表面上進行的。
       更為奇特的是,活性炭對消化道也能施展它的“超能力”了。它對皮膚、牙齒表面有強大的清潔能力,這一點我們姑且不提了;但其亮點在于,它可以在你的身體攝入毒素到排出毒素的整個過程中都大展身手。但有一些關(guān)于活性炭錯誤的言論卻誤導了大眾。比如,有人說活性炭可以清除你身體內(nèi)的一切毒素使你變的更健康。但事實是,如果在不分青紅皂白地在飲料和食物中加入活性炭,它就會把其中的礦物質(zhì)和維生素都吸收掉。營養(yǎng)學家皮普 · 里德(Rip Reed)告訴赫芬頓郵報:"活性炭無法區(qū)分出毒素和營養(yǎng)物質(zhì),所以過于頻繁地攝取含活性炭的食物就意味著它們也會吸收你體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。"
       總結(jié):以上就是6中食用活性炭在醫(yī)藥方面的作用和功效,由于食用活性炭一般都食用在醫(yī)藥行業(yè),所以一般都不可以濫用,需要經(jīng)過專業(yè)醫(yī)生診斷,并且在醫(yī)生指導下食用。