酒用活性炭對(duì)碘值有要求嗎
- 字號(hào) + -
同樣,活性炭作為食品行業(yè)使用中也是非常重要的,比如活性炭用于白酒處理中,白酒活性炭主要是利用活性炭和石英砂作為濾料來(lái)過(guò)濾白酒,主要的作用是去除白酒中的,酒醅殘?jiān)?、稻殼殘粒落人接酒容器?nèi),曲粉,塵土,膠狀物質(zhì)等。那么活性炭在白酒中使用的碘值最好是多少呢,碘值越高,活性炭的吸附作用就越強(qiáng)?;钚蕴扛鶕?jù)形狀有顆粒狀和粉末狀的,一般來(lái)說(shuō)白酒活性炭過(guò)濾器內(nèi)部使用的活性炭濾料都是顆粒狀的活性炭。要想過(guò)濾時(shí),將白酒中的各種污染物,有害微量元素進(jìn)行吸附,那么白酒過(guò)濾器可以選擇碘值在900以上的活性炭濾料。
碘值是指單位質(zhì)量的活性炭能吸附的碘的重量。常用的單位是mg/g,表示每克活性炭能吸附的碘的毫克數(shù)。碘值越高,說(shuō)明活性炭的吸附能力越強(qiáng)。根據(jù)活性炭濾料的微孔孔隙結(jié)構(gòu)和豐富程度,結(jié)構(gòu)越完整,活性炭的吸附能力越強(qiáng),白酒活性炭過(guò)濾器對(duì)于白酒中的各種污染物吸附效果也就越大。對(duì)于白酒過(guò)濾效果比較好的活性炭濾料,其水分應(yīng)該是在10%以?xún)?nèi)的。水分太高,對(duì)于活性炭的吸附效果反而不好。
活性炭碘值的高低決定了其吸附能力和應(yīng)用范圍。根據(jù)不同的需求選擇合適的活性炭可以提高吸附效率,并減少成本。